Docente Responsabile: Andrea Furlanetto

Profilo della faculty del modulo:
Saranno presenti in aula per lezioni frontali o testimonianze numerosi managers e professionisti italiani attivi nel campo delle operations, della logistica e degli acquisti, con provate competenze comunicative e/o formative. Queste partecipazioni, inoltre, metteranno gli studenti in contatto diretto con i decisori di alcune prestigiose Aziende che in passato hanno ospitato i loro predecessori per gli stages di fine corso.

Obiettivi formativi del modulo:
Il modulo ha la finalità di descrivere l'articolazione e le logiche di funzionamento delle complesse supply chains di grandi Aziende operanti nei diversi settori industriali. Verranno individuate le possibili modalità di gestione integrata di tali supply chains, attraverso il coordinamento della domanda finale con il sistema distributivo, i processi produttivi, la logistica, i trasporti e il sistema dei fornitori, con particolare riguardo ai fornitori di servizi logistici. Verranno, inoltre, proposte possibili soluzioni gestionali per l'ottimizzazione congiunta di costi e livello di servizio e si metterà in evidenza come la gestione delle operations e della supply chain possa fornire un fondamentale contributo alla realizzazione e sostenimento dei vantaggi competitivi aziendali.

Contenuti del modulo:

• operations - Introduzione, programmazione, sistemi produttivi, case studies sull'applicazione delle logiche lean all'attività amministrativa ed alle operations;
• trasporti e networks distributivi – Introduzione quali/quantitativa, modalità di trasporto, case study sulla scelta della modalità ideale, testimonianza su una best practice nel campo dell'integrazione dei networks dopo un'acquisizione, gioco interattivo sul ridisegno di un network distributivo;
• interazione con il mercato - Gli acquisti di trasporti, tattiche e tecniche, testimonianza di un protagonista del trasporto in Europa;
• project Management Logistico - Introduzione e fondamenti, testimonianza su un progetto di ridisegno della logistica in un'azienda di servizi, costruzione e discussione di un piano di progetto fondato su due diversi case studies relativi a tematiche di sourcing e di logistica interna;
• sessione Finale – Ulteriori testimonianze da parte di protagonisti italiani della logistica internazionale, role-plays ad argomento logistico, osservazioni conclusive.